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Almküche


Auf unserer Alm gibt es bodenständige Gerichte, die mit hofeigenen Produkten und Produkten aus der Region zubereitet werden. Die Speisekarte wird von uns täglich individuell gestaltet.

Es gibt Bio-Rindfleisch aus eigener Landwirtschaft, Wildfleisch aus eigener Jagd, Schweinsbraten, Grammel- und Fleischknödl mit Sauerkraut, Schwammerl und Steirerkas.
Weiters bieten wir traditionelle Pfandlgerichte wie Kasnockn, Blunzngröstl u.v.m. an.

Besonders begehrt sind unsere hausgemachten Mehlspeisen wie Topfenstrudel und Apfelschlangel.

Bei Feiern oder Gesellschaften gehen wir auch gerne auf Ihre persönlichen Menüwünsche ein.